Skip to content (Press Enter)

pcelasaoklagijom

Pridružite mi se da zajedno kuvamo, čitamo i putujemo.

  • Početna
  • Recepti

pcelasaoklagijom

Pridružite mi se da zajedno kuvamo, čitamo i putujemo.

  • Početna
  • Recepti

Tag: zimska salata

  • 3 January 2025
  • majatodorovic
Zimnica

Šargarepa sa belim lukom-zimnica za prave gurmane!

Spremi teglice – ovoj ćeš se zimskoj salati iznova vraćati.

Read More

Poslednje objave

  • Čoko rozen torta – brz i jednostavan recept bez pečenja
  • Grašak sa ćuftama – domaći recept za savršen ručak
  • Plazma torta za početnike
  • Pita sa višnjama i vanilom
  • Nepravedno zapostavljeni koh – omiljena poslastica iz detinjstva

Kategorije

  • Glavno jelo
  • Pecivo
  • Ručak
  • Slatkiši
  • Zimnica

pcela_sa_oklagijom

#vaskrs2026 A od sutra nazad na supice :-) #vaskrs2026 

A od sutra nazad na supice :-)
Salata BEZ JAJA - za promenu 🤣😍 Ko je jedn Salata BEZ JAJA - za promenu 🤣😍 

Ko je jednom proba uvek pita za recept 😍

Makedonska salata se kod nas sprema često, pogotovo leti uz neko dobro meso 🥰

250gr šunke seckane na kockice
500 gr urde (ako nemate gde da kupite dobru makedonsku urdu , stavite deo onih pakovanih urdi i dodajte malo nekog zrelog sira da bi bila ukusnija)
500gr pavlake
1 tuba majoneza ( u babinom receptu tako stoji jer se ranije tako prodavao , to vam je oko 150 gr)
100 gr seckanog oraha
1 svež krastavac isto na kockice seckate
2-3 čena belog luka

#makedonskasalata
Христос Воскресе! #uskrs Христос Воскресе! 

#uskrs
Ne skroluj dok ne izabereš pobedničko jaje 👇🐣

Kod nas za Uskrs nema šale — svako ima svog favorita, i svi su ubeđeni da baš njihovo pobeđuje 😄

Ja sam svoje već pikirala… ali ne otkrivam još 😉

Ajde da vidim — koje TI biraš? (opiši ga ili napiši broj 👇)
#velikipetak #velikipetok #velikipetak #velikipetok
Na kraju dana najbitnije je s kim ćeš i na kraj Na kraju dana najbitnije je s kim ćeš i na kraj sveta :-) 🥂
Proleće je - pravo vreme za mladi luk s jajima 🥂

#luksjajima #mladiluk
Ko šta radi, ja listam sveske i galeriju da smisl Ko šta radi, ja listam sveske i galeriju da smislim šta bih slatko spremala 🤣 

Danas vam pišem recept za maminu pita baklavu s makom ! 

500gr tankih kora

3 jaja 
250 gr mlevenog maka
1 čaša jogurta
2 čaše šećera 
1/2 čaše ulja 
2 vanilin šećera 
1 prasak za pecivo 

*mera je čaša od jogurta. 

Ovom smesom premazujete svaku drugu koru u plehu od rerne , kad sve poređate isecite na zeljene oblike kvadrati, rombovi ko kako ume :-) 

Dok se peče skuvajte preliv pa vrelu baklavu prelijte vrelim sirupom :

2 čaše vode
2 čaše šećera 
2 vanilin šećera 

#baklavasmakom #sandokanpita #pitasmakom
Evo još jedne ideje za posnu pitu , možda zatreb Evo još jedne ideje za posnu pitu , možda zatreba 😉 

Kore premazujemo mešavinom kisele vode i ulja, za jedan rolat koristimo 2 ili 3 kore I to tako što 1 ili 2 poprskamo mešavinom pa na poslednju stavljamo nadev. 

Količine su proizvoljne , ovog puta : 

400 gr pečuraka 
1 veći praziluk
1 šoljica skuvanog pirinča 
Začini po želji vegeta, biber

#posnapita #pitasapecurkama #pitasaprazilukom
Prosle godine mi je drugarica donela kulič za Usk Prosle godine mi je drugarica donela kulič za Uskrs. 

U pitanju je ruski kolač, koji se tradicionalno sprema za Uskrs.

Ove godine praviću ga prvi put sama, pa ću vam pisati recept za vikend 😍
Jer sreda je dan i za meljani pasulj 😍 500gr Jer sreda je dan i za meljani pasulj 😍 

500gr pasulja skuvati sa 1 glavicom crnog luka pa kad se malo prohladi "meljati" odnosno izgnječiti alatkom za pire. 

2 dl ulja blago proprziti sa 2 čena belog luka I 3 kašičice aleve pa odvojiti 1 zavatku na stranu . Pomešati pasulj i preliv i blago propržiti na tihoj vatri, a zatim prebacite u vatrostalnu ili posudu po želji i pospite sa tom 1 zavatkom koju ste sklonili. 

#meljanipasulj #posno #posnirucak
Dobro vam nedeljno jutro ! Dok se kiša i dalje i Dobro vam nedeljno jutro !

Dok se kiša i dalje igra napolju , mi uživamo u domaćoj piti sa višnjama :-) 

Recept za kore sam pisala par objava niže ;-) 

#sukanapita #pitasvisnjama
Ovih dana #fairypena je na svim profilima. Ja joj Ovih dana #fairypena je na svim profilima.  Ja joj počast odajem u drugom obliku jer konacnooooo posle vise od mesec dana mogu da se vratim mašinskom pranju 🤣 Živeli živci i strpljenje svima koji su ikada čekali reklamacije novih uređaja ...
I evo ga, dame i gospodo — dokaz da mlade domać I evo ga, dame i gospodo — dokaz da mlade domaćice mogu da razvuku sukanu pitu bez po muke 😄
Nisam profi burekdžija… ali ova pita? Prste da poližeš 🤍

Za kore:

1 kg brašna 
2 kasike soli
5 kašičica šećera
Kockica kvasca (mozda petina od redovne kocke)
5 kasika ulja 
Oko 700 ml mlake vode 

Sve zajedno zamesimo, odmara 15ak minuta da izvadimo 7-8 loptica, malo ih oblikujemo i rastanjimo pa u nauljen pleh da odmore jos 20ak minuta. 

Za fil sam uprzila 2 glavice luka i narendala 1kg krompira, na sve malo vegete i bibera . 

Kad se ispekla premazala sam sa malo kisele vode i ulja i pokrila krpom .

P.s. @stoja_institucija se u ovoj kući i profilu sluša redovno dok se mesi ;-) 

#krompiruša #sukanapita
Lignjoslav iz rerne Prvi put sam spremala lignje, Lignjoslav iz rerne

Prvi put sam spremala lignje, pa nek strucnjaci oproste ako nije idealno :-) 

1 pakovanje smrznutih ociscenih lignji
1 crni luk
2 mlada luka
2 cena belog luka 
3-4 paradajza 
Krompir 
Malo prezle, so, biber, beli luk u prahu i Maslinovo ulje

Krompir sam prvo obarila a lignje odmrzla i ocedila; pa onda sve pomesala sa zacinima i prezlom i prebacila u pleh i pekla nekih 25 -30 minuta na 200 stepeni :-)
Kad srce radi tuk tuk i zuji u usima 🤣 P.s. p Kad srce radi tuk tuk i zuji u usima 🤣 

P.s. povoljno grickam čvarke po tržnim centrima 🤣🤣🤣
Ne menjajte kanal - na pravom ste mestu ;-) Ne menjajte kanal - na pravom ste mestu ;-)
Razglednice iz Pirina, mart 2026 Razglednice iz Pirina, mart 2026
Dobro vam jutro, Za ovu poslasticu ne treba puno Dobro vam jutro, 

Za ovu poslasticu ne treba puno mudrosti i slobodno se igrajte s količinama i sastojcima jer sta god da izaberete- orah, lešnik , pistać ne može biti loše :-)

200 gr kadaifa sam pekla na 180 stepeni, sve ukupno se negde do 10ak minuta pece,kolko da porumeni svuda, s tim da mora da se promeša da bi se sa svih strana pecnuo. 

Za to vreme sam skuvala sirup od 500gr secera i 450ml vode . 

Kad sam izvadila kadaif dodala sam 200gr oraha (usitnila sam u secku, pa je bilo delova koji su kao mleveni i onih kao seckanih), i 100 gr suvog grozdja pa prelila sirupom. I to je to :-)
Ja ili spremam trista čuda odjednom ili ništa 🤣
Follow on Instagram

Copyright © 2026 pcelasaoklagijom.Elegant Pink Developed By Rara ThemePowered by: WordPress